Dia da Alimentação - Vergada meteu a mão na massa!

No dia 16 de outubro comemorou-se o Dia Mundial da Alimentação e, por isso, a Escola da Vergada proporcionou aos seus alunos um dia diferente.

Na sala de aula discutimos temas como a roda dos alimentos e a sua importância para uma alimentação saudável e equilibrada em detrimento dos alimentos ricos em gorduras e açucares que todas as crianças gostam de ingerir.

A escola e o senhor Jaime, dono da padaria “Damarim”, que de boa vontade dispôs do seu tempo, uniram-se para dar aos alunos desta escola uma experiência diferente. E, como tal, todos eles fizeram um pão. Equipados com t´shirts ou batas e de touca na cabeça todos puderam, literalmente, pôr a mão na massa! Num recipiente, o senhor Jaime misturou todos os ingredientes, ou seja, água, levedura, sal e farinhas de trigo, de centeio e integral, e uniu. Depois, cada aluno teve direito a um pouco de massa que teve de amassar com as mãos, usando farinha para esta não colar. Após largos minutos a trabalhar a massa, cada um dos alunos deu-lhe a forma que queria. Uns fizeram corações, eu inclusive também fiz um, outros caracóis, tranças e até caveiras que o senhor Jaime se encarregou de cozer.

À tarde, de volta à sala de aula cantámos uma música sobre a alimentação e fizemos ritmos com as mãos e com as pernas, enquanto o nosso pão ganhava forma nos fornos do senhor Jaime.

O pão chegou quentinho e estaladiço e posso dizer-vos que o meu pão em forma de coração estava delicioso!

Texto realizado pela Maria Pereira do 4º ano e pela sua mãe